News

A e dini se konsumimi i qumështit dhe produkteve të qumështit mund të ndikojë në zhvillimin e shëndetshëm të fetusit gjatë shtatzënisë dhe në rritjen e mirë të foshnjës në muajt e parë të jetës?!

spartakgoxhaj@gmail.com2023-04-11T16:03:13+02:00

Konsumimi i qumështit dhe produkteve të qumështit gjatë shtatzënisë mund të ndikojë në zhvillimin harmonik të fetusit, me efekte pozitive në shtimin e peshës, gjatësinë në lindje, gjatësinë e femurit dhe perimetrin e kafkës. Për më tepër, vazhdimi i një diete të pasur me produkte qumështi nga nëna gjatë ushqyerjes me...

Udhëtimi i eksportit të produkteve të dhisë në USA

spartakgoxhaj@gmail.com2022-04-28T11:15:53+02:00

Pjesë e strategjive, për zgjerim të vendeve të eksportit në rajon dhe më gjerë të produkteve Zepa Natyral, u kurorëzua me sukses në Prill të vitit 2020, fillimisht me nisjen e eksportit të djathit të dhisë për në USA duke u pasuar edhe me eksportimin e qumështit të dhisë Në një...

Qumështi i freskët i pasterizuar

spartakgoxhaj@gmail.com2022-04-18T15:38:03+02:00

Qumështi i sapo mjelur nga lopa është steril, por menjëherë bie në kontakt me mikroorganizmat e pranishëm në mjedis, me mjetet e përdorura dhe me vetë kafshën në të cilën mund të ketë edhe mikroorganizma patogjenë. Nëse nuk i nënshtrohet asnjë trajtimi, qumështi përkufizohet si qumësht i papërpunuar. Për ta bërë...